产品追溯

产品的识别与追溯

Morando公司使用特定的程序来有效地管理产品识别和追溯的相关问题。制定的识别标准（通过特定的编码系统，使用标识）：

• 辅助材料（如温控条件相关材料，酒类产品的材料）;
• 购买的葡萄酒；
• 加工中的葡萄酒；
• 用于分析的样品。

此外，还有产品状态识别系统中与控制相关的要求：

• 产品等待检查或检查的结果；
• 产品检查合格；
• 产品检查不合格，等待处理决定；
• 产品滞留，等待解锁用于销售。

由于市场对这一问题的敏感性，产品追溯可以满足客户的要求，并且符合保护消费者健康的相关法规的要求。Morando公司保证产品从原材料开始的可追溯性。可追溯性的准则（其历史，操作记录和方式，识别信息），涵盖成品以及所有与成品接触的组件（温控材料，酒类产品的材料等）。出现不符合要求的情况时，可以从市场上撤回或召回相关批次的产品。