Cascinone 微泡葡萄酒

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  • Bianco frizzante amabile

    微甜白葡萄微泡酒采用芬芳的葡萄在高压罐中发酵酿造而成。颜色为黄色,口感清爽怡人。适合在7°-8°C的温度下饮用。
    葡萄品种
    意大利葡萄品种精选
    葡萄酒酿造
    采用“查马”(charmat)酿造法进行白葡萄酒的酿造。
    熟成
    高压罐
    搭配
    是搭配甜点和蛋糕的理想之选。

  • Lambrusco Emilia IGT 等级干型葡萄酒

    这款酒选用的葡萄来自艾米利亚省精心培育的葡萄园。颜色为红宝石般的颜色,果香迷人,口感清新干爽;气泡细腻持久。建议在13°至15° C度的温度下饮用。
    葡萄品种
    Lambrusco
    葡萄酒酿造
    在挤压过后进行低温浸渍(12-15°C),持续时间为3至4天,以此提取颜色并生成蓝布鲁斯科特有的水果特性。在“装桶”之后,发酵在控制的温度下完成。
    熟成
    不锈钢大桶
    搭配
    是搭配艾米利亚风味浓郁的菜肴的理想之选,但也可完美搭配以猪肉、腌肉火腿为基础的意式菜肴以及带馅面食。